L’escumós Torelló 225, collita 2012, escollit millor vi de la Guia de vins de Catalunya 2021
Comparte:

El Torelló 225 2012 ha estat escollit com a “Millor Vi” per la reconeguda guia de vins catalans, després d’haver tastat, a cegues, 1.359 vins de 238 cellers de tota Catalunya. Aquest escumós Corpinnat també ha rebut dos destacats premis més, el de “Millor escumós” i el de “Millor vi de cupatge tradicional”.

El premiat Torelló 225 2012 és un Corpinnat elaborat amb les tres varietats històriques per als escumosos del Penedès: 43% xarel·lo, 34% macabeu i 23% parellada.

Té una criança mínima de 90 mesos, sobre lies, i entre les seves particularitats destaca el pas del seu vi base per barrica, durant quatre setmanes, que li atorga complexitat i suaus aromes torrats.

De color daurat i fines bombolles, resultat d’una impecable integració del carbònic, el 225 es distingeix per la seva cremositat i aromes de fruits secs i fruita madura.

La collita 2012 es va caracteritzar per la molt bona maduració del raïm i el perfecte estat sanitari dels fruits, degut en part a la poca pluja i al calorós estiu.

A causa de la sequera la producció es va veure reduïda entre un 15% i un 20%, però es van obtenir vins de molta qualitat.

Es va considerar una anyada històrica.

Els vins escumosos de Torelló s’elaboren amb raïm de les vinyes de la Finca Can Martí, propietat de la família des de 1395 i que ocupa 135 hectàrees a Gelida, a l’Alt Penedès.

Torelló elabora vins escumosos Corpinnat, vins DO Penedès i oli d’oliva verge extra.

Per a més informació:
Maria Canuto
Responsable de comunicació de Torelló

93 891 07 93
maria@torello.es

| 08 | 10 | 2020 Gelida  Fuente: Torelló

 

Comparte:

Articulos relacionados

EL SECTOR DEL VINO EN EUROPA Y EE.UU

EL SECTOR DEL VINO EN EUROPA Y EE.UU

El sector del vino en Europa y EE.UU. reclama conjuntamente el fin de los aranceles adicionales y pide sentarse a negociar para evitar una guerra comercial   El Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), asociación a la que pertenece la FEV, junto a otras 17...

Olivamente abre sus puertas en Badajoz

Olivamente abre sus puertas en Badajoz

La nueva almazara ha supuesto una inversión de más de 6 millones de euros con una capacidad de molturación de 40 millones de kilogramos de aceituna por campaña El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, inaugura la almazara con mayor capacidad...

¿Seguimos conectados?

¿Quiénes somos?

Descubre quién está detrás de este proyecto, enamorados de la cultura enológica y comprometidos en dar a conocer los mejores vinos.

Traducir »