Directo con Pepe Hidalgo Togores
jueves 25/06 a las 19:00h
EL CURRÍCULUM
El currículum de Pepe Hidalgo es imposible de resumir. Doctor Ingeniero Agrónomo, Enólogo y Diplomado en Planificación de Empresas, ha asesorado a medio centenar de bodegas de toda España, obteniendo muchas medallas en concursos internacionales de vino y siendo galardonado con Medalla de Oro al Mérito Enológico 2008 de la FEAE.
Profesor de enología y viticultura con una reconocida labor investigadora, es autor de 16 libros técnicos, destacando: Tratado de Enología y Tratado de Viticultura, ambos acreedores de 4 premios de la OIV.
Con una trayectoria muy activa en el sector vitivinícola español es la persona ideal para obtener una visión global y profundizar en aspectos técnicos de la elaboración.
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15 | 06 | 2020 Fuente: VITIVIN
