Vino 3055 Jean Leon Petit Verdot Merlot 2020 medalla de oro en los premios Mundus Vini 2022
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3055 PETIT VERDOT – MERLOT

VINO ECOLÓGICO

 

Es la  representación juvenil de los tintos más complejos de la bodega.

Elaborado con la variedad Merlot, plantada en sus viñedos en 1997, y un pequeño porcentaje de Petit Verdot que cultivan desde 2006.

El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un  vino con su nombre.

DESCRIPCIÓN DEL JEAN LEON 3055 PETIT VERDOT – MERLOT VINO ECOLÓGICO

Variedad Merlot y Petit Verdot, Vinificación Fermentación y maceración a temperatura controlada, Graduación 12,5º Coupage 60% Merlot 40% Petit Verdot,  Crianza parcial en barricas de roble

Este vino destaca por su gran frescor, elegancia y sus marcadas notas a fruta roja (fresas, melocotón y plátano) y un postgusto prolongado.

VISTA

Color rojo intenso con ribetes amoratados. De elevada capa y densidad

EN NARIZ

Fruta roja madura; pimienta negra; tostados

EN BOCA

Entrada golosa; estructura media-alta; taninos suaves; recuerdos frutales; postgusto largo y persistente

 

MUNDUS VINI

 

Redacción WB By Salvador Llauradó | AEPEV 314 | Tarragona | 13 | 03 | 2022 |

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